L’innovazione nel settore agroalimentare: una via d’uscita dalla crisi. Casi, prodotti, proposte.
Innovazione Agroalimentare
Venerdi 29 maggio 2015 – ore 17:00 presso la Camera di Commercio di Taranto arriva l’evento dedicato all’‪#‎innovazione‬ nel settore ‪#‎agroalimentare‬. Casi, prodotti, proposte per uscire dalla crisi e affrontare la nuova era tecnologica. In collaborazione con Camera di commercio di Taranto, Cna Taranto, Startup Weekend Taranto – Tourism & Food, Puglia Startup, Unione Giovani Dottori Commercialisti ed Esperti di Taranto, ODCEC Taranto, Aiga Taranto, Università degli studi di Bari, Università LUM, Chieam Bari, Confindustria Taranto  e tantissime aziende e startup del territorio ionico.

Una serata di interazione con due tavole rotonde per mettere a confronto il mondo della produzione eno-agroalimentare della provincia di Taranto ed il mondo dell’innovazione, con l’intento di far interagire le due fasce di interesse e far stringere rapporti interattivi per lo sviluppo dell’economia locale su scala globale.
Dopo i saluti istituzionali e la presentazione di Startup Weekend Taranto – Tourism & Food Edition, si darà voce ai giovani che, attraverso le proprie startup, hanno apportato l’innovazione nel campo eno-agro-alimentare.
Seguirà una degustazione di prodotti tipici e una discussione sulle possibilità di cambiamento della nostra terra. Lo scopo è diffondere la cultura digitale e mettere in rete il territorio a 360° attraverso l’utilizzo della tecnologia e dell’innovazione anche nei campi più tradizionali.
 
 
INGRESSO LIBERO.

 
L’appuntamento è il 29 maggio 2015 presso la Camera di Commercio di Taranto – Viale Virgilio, 152, Taranto alle ore 17:00.
Programma:
17:00 – Presentazione istituzionale CCCIAA
17:30 – Presentazione Startup Weekend Taranto
18:00 – Presentazioni tavoli di lavoro. Situazione attuale e proposte di innovazione nel campo agroalimentare – Discussione
19:00 – #SwDrink (degustazione prodotti locali)
19:30 – Innovazioni nel campo per promuovere e combattere crisi e globalizzazione – Intervento startup pugliesi del settore – Discussione
20:30 – Call to action! Proposte per innovare il futuro della nostra terra: ripartiamo dal connubio terra, biodiversità, mare e turismo
21:30 – Tutti a casa pronti ad innovare!
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